Баклажаны в медовом маринаде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Баклажаны в медовом маринаде

1. Баклажаны - 1 штука
2. Мед - 1 чайная ложка
3. Уксус - 2-3 чайных ложек
4. Масло растительное - 4 ст. ложки
5. Зелень - по вкусу
6. Соль - по вкусу
7. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Баклажаны в медовом маринаде

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Баклажаны в медовом маринаде: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Баклажан выбирайте крупный, ополосните и просушите. Нарежьте баклажан небольшими кусочками.

1. Этап. Баклажаны в медовом маринаде: Баклажан выбирайте крупный, ополосните и просушите. Нарежьте баклажан небольшими кусочками.

3. Этап

Прогрейте сковороду, влейте масло, выложите баклажан и жарьте до румяности — 4-5 минут.

1. Этап. Баклажаны в медовом маринаде: Прогрейте сковороду, влейте масло, выложите баклажан и жарьте до румяности — 4-5 минут.

4. Этап

Горячие баклажаны переложите в миску, добавьте уксус и мед.

1. Этап. Баклажаны в медовом маринаде: Горячие баклажаны переложите в миску, добавьте уксус и мед.

5. Этап

Нарежьте любимую зелень, добавьте в баклажаны, также всыпьте соль и перец по вкусу.

1. Этап. Баклажаны в медовом маринаде: Нарежьте любимую зелень, добавьте в баклажаны, также всыпьте соль и перец по вкусу.

6. Этап

Перемешайте все и маринуйте 1,5-2 часа, после подавайте к столу.

1. Этап. Баклажаны в медовом маринаде: Перемешайте все и маринуйте 1,5-2 часа, после подавайте к столу.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Баклажаны в медовом маринаде: Приятного аппетита!