Грушевый кекс
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Грушевый кекс

1. Белок яичный - 3 шт
2. Сахар - 100 г
3. Мед - 2 ст. л.
4. Груша - 2 шт
5. Мука пшеничная - 125 г
6. Разрыхлитель теста - 125 г
7. Маргарин - 60 г

Как вкусно приготовить - Грушевый кекс

1. Этап

Подготовим нужные ингредиенты

1. Этап. Грушевый кекс: Подготовим нужные ингредиенты

2. Этап

В мед добавить 2 ст. л. сахара и прогреть до растворения сахар, вылить в форму (предварительно смазанную маргарином и выстеленную пергаментом).

1. Этап. Грушевый кекс: В мед добавить 2 ст. л. сахара и прогреть до растворения сахар, вылить в форму (предварительно смазанную маргарином и выстеленную пергаментом).

3. Этап

Груши помыть, порезать на пластины и выложить на мед

1. Этап. Грушевый кекс: Груши помыть, порезать на пластины и выложить на мед

4. Этап

Маргарин растереть с сахаром (60гр.) муку смежать с разрыхлителем и добавить к маргарину. Все хорошо перемешать

1. Этап. Грушевый кекс: Маргарин растереть с сахаром (60гр.) муку смежать с разрыхлителем и добавить к маргарину. Все хорошо перемешать

5. Этап

Белки взбить в крепкую белую пену.

1. Этап. Грушевый кекс: Белки взбить в крепкую белую пену.

6. Этап

Белки добавить тесто и аккуратно перемешать. Полученное тесто вылить в форму и поставить в разогретую до 180 гр. духовку Выпекать 40 мин.

1. Этап. Грушевый кекс: Белки добавить тесто и аккуратно перемешать. Полученное тесто вылить в форму и поставить в разогретую до 180 гр. духовку Выпекать 40 мин.

7. Этап

Через 40 мин. кекс достать из духовки, дать немного остыть и перевернуть. Приятного аппетита.

1. Этап. Грушевый кекс: Через 40 мин. кекс достать из духовки, дать немного остыть и перевернуть. Приятного аппетита.