Пшенные оладьи на кефире
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пшенные оладьи на кефире

1. Хлопья пшенные - 100 г
2. Молоко - 200 мл
3. Кефир - 1,5 стак.
4. Яйцо куриное - 2 шт
5. Мука пшеничная - 6 ст. л.
6. Соль - по вкусу
7. Зелень - по вкусу
8. Перец черный - по вкусу
9. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Пшенные оладьи на кефире

1. Этап

Довести до кипения молоко и залить им хлопья. Дать настояться несколько минут, чтобы хлопья впитали всю жидкость.

1. Этап. Пшенные оладьи на кефире: Довести до кипения молоко и залить им хлопья. Дать настояться несколько минут, чтобы хлопья впитали всю жидкость.

2. Этап

К хлопьям добавить яйца, кефир, соль, перец и зелень (у меня зеленый лук). Все перемешать, добавить муку и разрыхлитель. Еще раз хорошо вымешать.

1. Этап. Пшенные оладьи на кефире: К хлопьям добавить яйца, кефир, соль, перец и зелень (у меня зеленый лук). Все перемешать, добавить муку и разрыхлитель. Еще раз хорошо вымешать.

3. Этап

Жарить на растительном масле до золотистого цвета.

1. Этап. Пшенные оладьи на кефире: Жарить на растительном масле до золотистого цвета.