Кокосовая индейка с соусом из авокадо

1 . Этап

Готовить будем из стейка грудки индейки от "Индилайт".

2 . Этап

Стейки нарезать на небольшие кусочки.

3 . Этап

Яйца взбить вилкой с чёрным перцем и паприкой. Кокосовую стружку высыпать в тарелку с небольшим дном.

4 . Этап

Стейки обмакнуть в яичную смесь, а затем обвалять в кокосовой стружке. Выложить индейку в форму для выпечки. Я использую силиконовую форму. Запечь при 180° в течение 35 минут. Аромат будет стоять восхитительный!

5 . Этап

Для соуса авокадо разрезать пополам. Косточку вынуть.

6 . Этап

Размять мякоть авокадо с соком половины апельсина и красным молотым перцем.

7 . Этап

Выложить соус в половинки авокадо. Авокадо следует взять с толстой кожурой.

8 . Этап

Готовую индейку выложить на блюдо.

9 . Этап

Подавать с соусом! Приятного аппетита!