Информация о рецепте
Ингредиенты для - Немецкий картофельный салат
Как вкусно приготовить - Немецкий картофельный салат
1. Этап
Очищенный картофель нарезать на весьма крупные ломтики. Положить картофель в кипящую подсоленную воду и варить 6-7 минут. Не переварите картофель, он должен оставаться крепким, не разваливаться, но в то же время не должен быть сырым. Отваренный картофель откинуть на дуршлаг, остудить.
2. Этап
Огурцы натереть на крупной терке. Лук почистить и мелко нашинковать.
3. Этап
Смешать в салатнице огурцы и лук.
4. Этап
В небольшой мисочке смешать масло и уксус, взбить венчиком. Вместо этой заправки можно использовать обычный майонез - тоже будет вкусно.
5. Этап
Добавить в салатницу картофель, заправку и соль с перцем по вкусу. Хорошенько перемешать - и картофельный салат готов!
