Печенье Овсяники

1 . Этап

1. Сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром добела, постепенно добавляя по одному яйца.

2 . Этап

2. Когда сахар растворится, добавить овсяные хлопья, предварительно перемешав их с мукой и изюмом.

3 . Этап

3. Тесто слегка перемешать и двумя чайными ложками выкладывать его на смазанный маслом противень.

4 . Этап

4. Выпекать 12-20 минут при температуре 170-200°С, затем осторожно снять печенье с противня.

5 . Этап

5. Остывшее печенье по желанию украсить глазурью и посыпкой, сахарной пудрой.