Французский десерт бланманже День и ночь
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Французский десерт бланманже День и ночь

1. Молоко - 400 мл
2. Сахар - 6 ст. л.
3. Кокосовая стружка - 2 ст. л.
4. Крахмал - 1,5 ст. л.
5. Ванилин - 0,5 пач.
6. Какао-порошок - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Французский десерт бланманже День и ночь

1. Этап

Приготовим наши ингридиенты )))зоо мл молока поставить на огонь, добавить 6 ст. ложек сахара (для тех кто любит послаже можно 8), добавить 2 ст. ложки кокосовой стружки, ванилин (или ванильный сахар)

1. Этап. Французский десерт бланманже День и ночь: Приготовим наши ингридиенты )))зоо мл молока поставить на огонь, добавить 6 ст. ложек сахара (для тех кто любит послаже можно 8), добавить 2 ст. ложки кокосовой стружки, ванилин (или ванильный сахар)

2. Этап

В оставшиеся 100 мл молока добавить 1,5 ст. ложки крахмала

1. Этап. Французский десерт бланманже День и ночь: В оставшиеся 100 мл молока добавить 1,5 ст. ложки крахмала

3. Этап

Размешать до растворения крахмала и добавить в кастрюлю с молоком

1. Этап. Французский десерт бланманже День и ночь: Размешать до растворения крахмала и добавить в кастрюлю с молоком

4. Этап

Довести до кипения и варить на медленном огне постоянно помешивая 2 минуты (масса должна загустеть)

1. Этап. Французский десерт бланманже День и ночь: Довести до кипения и варить на медленном огне постоянно помешивая 2 минуты (масса должна загустеть)

5. Этап

В формочки (у меня силиконовые), можно в пиалы или в глубокие тарелочки, разместить половину крема. В оставшийся крем добавить 1 ст. ложку какао и хорошо размешать

1. Этап. Французский десерт бланманже День и ночь: В формочки (у меня силиконовые), можно в пиалы или в глубокие тарелочки, разместить половину крема. В оставшийся крем добавить 1 ст. ложку какао и хорошо размешать

6. Этап

И тоже отправить в формочки. Поставить в холодильник на 2-3 часа

1. Этап. Французский десерт бланманже День и ночь: И тоже отправить в формочки. Поставить в холодильник на 2-3 часа

7. Этап

При подаче можно украсить ягодами

1. Этап. Французский десерт бланманже День и ночь: При подаче можно украсить ягодами