Французский десерт бланманже День и ночь

1 . Этап

Приготовим наши ингридиенты )))зоо мл молока поставить на огонь, добавить 6 ст. ложек сахара (для тех кто любит послаже можно 8), добавить 2 ст. ложки кокосовой стружки, ванилин (или ванильный сахар)

2 . Этап

В оставшиеся 100 мл молока добавить 1,5 ст. ложки крахмала

3 . Этап

Размешать до растворения крахмала и добавить в кастрюлю с молоком

4 . Этап

Довести до кипения и варить на медленном огне постоянно помешивая 2 минуты (масса должна загустеть)

5 . Этап

В формочки (у меня силиконовые), можно в пиалы или в глубокие тарелочки, разместить половину крема. В оставшийся крем добавить 1 ст. ложку какао и хорошо размешать

6 . Этап

И тоже отправить в формочки. Поставить в холодильник на 2-3 часа

7 . Этап

При подаче можно украсить ягодами