Яблочный пирог с карамельным вкусом

1 . Этап

Размягченное масло взбить с коричневым сахаром до образования пышной массы. Если при этом сахар растворится не весь – не страшно.

2 . Этап

По одному вбить яйца, тщательно взбивая после каждого.

3 . Этап

Просеять муку с разрыхлителем. Работа на малых оборотах миксера, попеременно добавлять частями муку и молоко. Начать и закончить мукой.

4 . Этап

Яблоки очистить и нарезать средними кубиками. Добавить в тесто яблоки и кунжут, перемешать лопаткой.

5 . Этап

Вылить тесто в форму и посыпать сверху обычным сахаром. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке с полчаса. Проверять готовность сухой лучинкой.

6 . Этап

Готовый пирог остудить на решетке.

7 . Этап

Можно подавать теплым или остудить полностью.