Name: Австрийское рождественское ванильное печенье
Yield: 1
Ingredients: Мука пшеничная - 250 г; Сахарная пудра - 250 г; Масло сливочное - 200 г; Миндаль - 200 г; Ванилин - 1 пакет.; Соль - по вкусу; Сахарная пудра - 100 г; Ванилин - 1 пакет.

Ингредиенты для - Австрийское рождественское ванильное печенье

1. Печенье Мука пшеничная 250 г

2. Печенье Сахарная пудра 250 г

3. Печенье Масло сливочное 200 г

4. Печенье Миндаль 200 г

5. Печенье Ванилин 1 пакет.

6. Печенье Соль по вкусу

7. Обсыпка Сахарная пудра 100 г

8. Обсыпка Ванилин 1 пакет.

Как вкусно приготовить - Австрийское рождественское ванильное печенье

1 . Этап

Орехи подсушить на сковороде, затем полностью остудить.

2 . Этап

Измельчить в мелкую крошку.

3 . Этап

Муку просеить через сито. Добавить к ней ванилин и соль.

4 . Этап

В миску с мукой натереть сливочное масло добавить молотые орехи, сахарную пудру и замесить тесто.

1. Этап. Австрийское рождественское ванильное печенье: В миску с мукой натереть сливочное масло добавить молотые орехи, сахарную пудру и замесить тесто.

5 . Этап

Готовое тесто накрыть чистым полотенцем или салфеткой и на час убирать в холодильник.

6 . Этап

Тесто вынуть из холодильника и скатать шарики диаметром около 2,5 см. Из каждого шара формировать колбаску длиной около 7 см. Получившиеся колбаски выкладывают на сухой противень таким образом, чтобы расстояние между ними было около 5 см, изогнуть каждую в форме полумесяца. Выпекать печенье Vanille Kipferl в предварительно разогретой до 190 °C духовке 10-12 минут.

1. Этап. Австрийское рождественское ванильное печенье: Тесто вынуть из холодильника и скатать шарики диаметром около 2,5 см. Из каждого шара формировать колбаску длиной около 7 см. Получившиеся колбаски выкладывают на сухой противень таким образом, чтобы расстояние между ними было около 5 см, изогнуть каждую в форме полумесяца. Выпекать печенье Vanille Kipferl в предварительно разогретой до 190 °C духовке 10-12 минут.

7 . Этап

Смешать ванилин с сахарной пудрой. Готовое печенье посыпать ванильной сахарной пудрой, осторожно перевернуть, обсыпать другую сторону.

1. Этап. Австрийское рождественское ванильное печенье: Смешать ванилин с сахарной пудрой. Готовое печенье посыпать ванильной сахарной пудрой, осторожно перевернуть, обсыпать другую сторону.

8 . Этап

Красивое и вкусное печенье может стать не только вкусным угощением, но и прекрасным подарком в эти праздничные дни. Для этого достаточно упаковать выпечку в красивую коробку или яркую бумагу — шикарный презент готов!