Ингредиенты для - Пангасиус в пивном кляре
Как вкусно приготовить - Пангасиус в пивном кляре
1 . Этап
Размораживаем филе пангасиуса и нарезаем небольшими кусочками
2 . Этап
В муку вливаем тонкой струйкой пиво, при этом тщательно размешивая. Добавляем соль, перец (можно добавить укроп, но его не оказалось под рукой). Кляр по консистенции должен быть, как негустая сметана.
3 . Этап
Каждый кусочек филе обмакиваем в кляр и выкладываем на раскаленную сковородку.
4 . Этап
Обжариваем пангасиус до золотистой корочки.
Информация о рецепте
Приготовление:
40 мин.
Количество порций:
4
Шашлык Спасенный от дождя
Мясо приготовил по одному из обыкновенных всем известн...
Котлеты из куриных желудков
Вот основные составляющие. Желудки хорошо моем. Они се...
Рождественский кекс
Сухофрукты (у меня курага, изюм, чернослив) вымыть, на...
Ми-шужук
Замечательное блюдо Казахской кухни. Домашняя колбаса...
Гороховая колбаса
Вот так выглядит моя упаковка гороховых хлопьев. Для т...
Хашлама на пиве
Порезать мясо "на косточке" (баранина или говядина) кр...
Ножка индюшиная, фаршированная грибами
Ножку вымыть и промокнуть бумажным полотенцем. Подгото...
Грибной рассольник
Сушеные грибы залить кипятком и оставить на ночь. На с...
Тыквенный суп с орехами
Вот с этой красавицы все и началось. Очищенную от серд...
Яблочно-грушевый пирог с инжиром Осень
Фрукты вымыть, обсушить. Нарезать кубиком 2 яблока и г...
Краковская колбаса с овощами в фольге
Подготовить необходимые ингредиенты. Форму, пригодную...
Французский тост
Хлеб нарежьте на кусочки средней толщины и подсушите в...