Name: Бисквит на сковороде
Yield: 1
Ingredients: Яйцо куриное - 4 шт; Сахар - 150 г; Овсяные хлопья - 3 ст. л.; Мука пшеничная - 200 г; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Сливки - 150 мл; Слива - 5 шт; Ежевика - 150 г; Сахар тростниковый - 3 ст. л.

Ингредиенты для - Бисквит на сковороде

1. Бисквит Яйцо куриное 4 шт

2. Бисквит Сахар 150 г

3. Бисквит Овсяные хлопья 3 ст. л.

4. Бисквит Мука пшеничная 200 г

5. Бисквит Разрыхлитель теста 1 ч. л.

6. Бисквит Сливки 150 мл

7. Быстрое варенье Слива 5 шт

8. Быстрое варенье Ежевика 150 г

9. Быстрое варенье Сахар тростниковый 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Бисквит на сковороде

1 . Этап

Сливки, сахар, яйца взбить в однородную массу венчиком. Лучше воспользоваться миксером.

2 . Этап

Далее ввести муку.

3 . Этап

Овсяные хлопья и хорошо взбить венчиком. Добавляем разрыхлитель теста и еще раз хорошо взбиваем.

4 . Этап

Берем сковороду с толстым дном. Застилаем пергаментом. Пергамент я немного смазала сливочным маслом.

5 . Этап

Выливаем тесто в сковороду.

6 . Этап

Зарываем крышкой и ставим на электрическую плиту на самый маленький огонь. Готовиться бисквит 25-30 минут. Его готовность проверяем деревянной палочкой.

1. Этап. Бисквит на сковороде: Зарываем крышкой и ставим на электрическую плиту на самый маленький огонь. Готовиться бисквит 25-30 минут. Его готовность проверяем деревянной палочкой.

7 . Этап

В принципе по верху будет видно готов он или нет. ( Я дважды пробовала его готовить на газовой плите, немного подгорел низ, если хотите готовить на газу, то ставьте на самую маленькую конфорку и давайте самый маленький огонь)

1. Этап. Бисквит на сковороде: В принципе по верху будет видно готов он или нет. ( Я дважды пробовала его готовить на газовой плите, немного подгорел низ, если хотите готовить на газу, то ставьте на самую маленькую конфорку и давайте самый маленький огонь)

8 . Этап

Вымыть сливу и ежевику.

9 . Этап

Сливу порезать кубиками.

10 . Этап

Можно в той же сковороде где готовился бисквит, приготовить быстрое варенье, ягоды выкладываем в сковороду, ставим на огонь, как слегка нагреется сковорода, высыпаем сахар. Доводим до кипения. Снимаем. Немного остужаем и чуть теплым вареньем покрываем бисквит и сразу подаем к столу.