Ингредиенты для - Зразы из индейки с сыром
Как вкусно приготовить - Зразы из индейки с сыром
1. Этап
Лук репчатый порезать очень мелким кубиком. Затем порубить ещё ножом на доске. То что лук рубленный, добавит зразам сочности! Петрушку так же порубить ножом. Добавить в фарш репчатый лук, 1 яйцо, 1 ст. л. сухарей, петрушку, приправы для птицы. Вымешать и оставить мариноваться на столе на 1 час. Разделить на порционные шарики.
2. Этап
Порезать порционно сыр. Вытащить из морозилки порезанное кубиками сливочное масло.
3. Этап
Размять лепешечку в руке, положить во внутрь сливочное масло и сыр.
4. Этап
Аккуратно завернуть, сформовать котлетку и обвалять сначала во взбитом яйце, затем в в панировочных сухарях.
5. Этап
Обжарить на среднем огне с двух сторон.
6. Этап
Приятного аппетита!
7. Этап
Великолепные зразы с вытекающим сыром и сливочным вкусом приветствуют Вас!!!
