Ингредиенты для - Кукси по-корейски
Как вкусно приготовить - Кукси по-корейски
1 . Этап
Сначала отварите мясо в воде до готовности (около 1,5 часов). Бульон подсолите. Не забывайте убирать пенку. В готовый бульон добавьте сухие травы и зиру.
2 . Этап
Отдельно отварите спагетти. Промойте их и откиньте на дуршлаг.
3 . Этап
Лук почистите и нарежьте. Обжарьте его в масле.
4 . Этап
Спустя минут 5 к луку добавьте мелко нарезанную морковь. Перемешайте ингредиенты.
5 . Этап
Далее почистите, помойте и нарежьте небольшой соломкой картофель. Добавьте его в сковороду.
6 . Этап
Готовьте овощи до мягкости картофеля. Затем добавьте к ним томатную пасту.
7 . Этап
Перемешайте продукты. Жарьте их в течение 5-7 минут.
8 . Этап
Нарежьте готовое мясо, огурец и помидор.
9 . Этап
На дно порционной тарелки для подачи уложите спагетти.
10 . Этап
Дальше уложите поджарку и нарезанные продукты.
11 . Этап
Залейте блюдо бульоном. Добавьте в него соевый соус, перец и уксус. Приятного аппетита!