Ингредиенты для - Салат с говядиной
Как вкусно приготовить - Салат с говядиной
1 . Этап
Мясо помыть. Нарезать на тонкие полоски. Чем тоньше и аккуратней вы нарежете мясо, тем быстрее оно прожарится.
2 . Этап
В отдельной миске смешать соевый соус Киккоман, устричный соус, сахар, сок лимона и 2 столовые ложки подсолнечного масла.
3 . Этап
Добавить в смесь нарезанное мясо. Перемешать и оставить в холодильнике минимально на два часа. Я оставила на ночь.
4 . Этап
Перец почистить и нарезать на тонкие полоски.
5 . Этап
Огурец почистить и нарезать на кусочки
6 . Этап
Помидоры черри разрезать пополам
7 . Этап
Морковь натереть на терке, лук нарезать полукольцами
8 . Этап
Листья салата помыть, обсушить и порвать руками на кусочки
9 . Этап
Все овощи смешать в большой салатной миске.
10 . Этап
На сковороде разогреть 2 ст. ложки подсолнечного масла. Выкладываем мясо с маринадом. Жарим на сильном огне до готовности мяса, постоянно мешая.
11 . Этап
Готовое мясо снять с огня, слегка остудить. Мясо вместе с соусом добавить к овощам. Перемешать. Подавать немедленно!