Пирог на кефире и сметане

1 . Этап

1. Масло подержим при комнатной температуре, а затем взбиваем блендером, постепенно добавляя яйца.

2 . Этап

2. Дальше вводим сметану и кефир. Отдельно соду смешаем с лимонным соком. Как только зашипит, добавляем к остальным ингредиентам и перемешаем.

3 . Этап

3. Осталось добавить сахар и ванильный сахар и тщательно перемешать. Потом всыпаем муку и перемешаем, чтобы не было комков.

4 . Этап

4. Запекаем при температуре 190 градусов примерно 40 минут.

5 . Этап

5. Вот и все! Приятного аппетита!