Булочки Пасхальные яйца

1. Этап

1. В тёплой воде растворите дрожжи по инструкции на упаковке.

2. Этап

2. Взбейте яйца в лёгкую пену.

3. Этап

3. Холодное масло нарежьте мелкими кубиками.

4. Этап

4. Затем сделайте тесто. Просейте муку, добавьте к ней дрожжи, соль, сахар, молоко, яйца. Замешайте массу комбайном или ложкой.

5. Этап

5. Через пару минут замешивания добавьте масло. Продолжайте месить. После этого оставьте тесто набухать на 45 минут при комнатной температуре.

6. Этап

6. После этого раскатайте тесто в пласт. Вырежьте из него формой кусочки в виде яиц.

7. Этап

7. В центр половины заготовок выложите кусочки ветчины и сыра.

8. Этап

8. По краям тесто смажьте молоком.

9. Этап

9. И закройте начинку вторым кусочком теста, слепив края.

10. Этап

10. Затем займитесь декором. Из моркови, кабачка и цукини нарежьте длинные тонкие кусочки.

11. Этап

11. Теперь смажьте тесто сверху молоком, а потом приклейте разноцветные овощные полоски.

12. Этап

12. Выпекайте булочки 20 минут в духовке при 180 градусах. Приятного аппетита!