Салат Весна не за горами

1 . Этап

Приготовить продукты.

2 . Этап

Капусту нарезать, слегка посолить и перемешать.

3 . Этап

Лук почистить, овощи вымыть и обсушить. P.S.: Зелень и овощи надо мыть с хвостиками, чтобы влага не проникала в мякоть и продукты не были излишне водянистыми.

4 . Этап

Лук нарезать перьями. Овощи и зелень приготовить для нарезки.

5 . Этап

Редис и огурцы нарезать колечками, добавить с луком к капусте.

6 . Этап

Шпинат и укроп нарубить мелко, брынзу накрошить. Добавить к овощам.

7 . Этап

Перемешать и заправить оливковым маслом.

8 . Этап

Переложить на блюдо и подать.