Пирожное Наполеон

1 . Этап

Продукты необходимые для приготовления.

2 . Этап

В муку добавляем небольшие кусочки масла и перетираем руками.

3 . Этап

Должно получится примерно так.

4 . Этап

Затем добавляем воду и замешиваем крутое тесто.

5 . Этап

Делим тесто на две части и отправляем в холодильник на 30 минут.

6 . Этап

Раскатываем каждую часть в тонкий пласт.

7 . Этап

При помощи скалки переносим тесто на противень,

8 . Этап

Застеленный бумагой для выпечки.

9 . Этап

Выпекаем в духовке при температуре 200*С 8минут, до золотистого цвета. Достаем и остужаем коржи.

10 . Этап

Пока коржи остывают, готовим крем. Для этого берём размягченное масло и сахарную пудру.

11 . Этап

Взбиваем блендером до однородной массы.

12 . Этап

Остывшие коржи измельчить в крошку руками.

13 . Этап

Добавляем крем в крошку и хорошо перемешиваем.

14 . Этап

Наполняем формочки смесью и слегка утрамбовываем. Ставим в холодильник на 2-3часа.

15 . Этап

Затем аккуратно достаем из формочек и украшаем растопленным шоколадом.