Ингредиенты для - Фокачча с ананасом и розмарином
Как вкусно приготовить - Фокачча с ананасом и розмарином
1. Этап
Подготовим все ингредиенты. Муку нужно просеять, ананас помыть.
2. Этап
Замесить не тугое тесто, соединив муку, соль, сахар, дрожжи, воду и оливковое масло. Накрыть и поставить подходить на час-полтора.
3. Этап
Тем временем почистить ананас и нарезать его кружочками, удаляя середину.
4. Этап
Когда тесто подойдёт его нужно обмять. Противень или форму застелить пергаментом и смазать его хорошо маслом.
5. Этап
Тесто растянуть по размеру формы, накрыть и дать подойти ещё раз.
6. Этап
На подошедшее второй раз тесто выложить полукольцами ананас, слегка вдавливая его. Разложить сверху розмарин. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут. Главное не пересушить!!! (как это сделала я...)
7. Этап
Подавать можно как в тёплом виде, так и в холодном. Это очень вкусно.
