Информация о рецепте
Ингредиенты для - Клубничный квас
Как вкусно приготовить - Клубничный квас
1. Этап
Клубнику можно брать как свежую так и замороженную. Перебейте ягоды в пюре.
2. Этап
Дрожжи растворите в небольшом количестве теплой воды с 1 ст. л. сахара. Дайте немного постоять пока не появится пенка.
3. Этап
Клубнику смешайте в остальной водой и сахаром, хорошо перемешайте что бы сахар растворился. Добавьте дрожжи и снова перемешайте. Перелейте жидкость в банку что бы не доходило до краев, надень резиновую перчатку на горлышко и оставьте в комнате на 2 суток.
4. Этап
Процедите квас и перелейте в емкость которая плотно закрывается и поставьте в холодильник на 12 часов. Открывайте аккуратно потому что квас очень пенится.
5. Этап
Приятного аппетита!!!