Ингредиенты для - Компот из земляники и мяты на зиму
Как вкусно приготовить - Компот из земляники и мяты на зиму
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления компота из земляники и мяты. Мяту сполосните и обсушите.
2. Этап
Ягоды переберите, выложите в сито и сполосните. Дайте воде полностью стечь с ягод.
3. Этап
Тщательно вымойте банку и крышку в горячей воде с пищевой содой. Стерилизуйте банку любым удобным способом, крышку кипятите на среднем огне в течение 5 минут.
4. Этап
Выложите ягоды в банку.
5. Этап
Добавьте к землянике мяту.
6. Этап
Воду доведите до кипения и залейте банку с мятой и ягодами до самого верха. Прикройте банку крышкой и оставьте на 10 минут.
7. Этап
Слейте отвар в кастрюлю, добавьте сахар и лимонную кислоту. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, варите 2-3 минуты.
8. Этап
Залейте компот в банку и сразу закатайте крышкой. Укутайте банку теплым одеялом и оставьте до полного остывания.
