Name: Сырники с грецкими орехами
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: Творог - 1 пач.; Яйцо куриное - 1 шт; Мука пшеничная - 2 ст. л.; Сахар - 4 ст. л.; Ванилин - 1 шт; Грецкие орехи - 4 шт; Масло кукурузное - 3 ст. л.

Ингредиенты для - Сырники с грецкими орехами

1. Творог 1 пач.

2. Яйцо куриное 1 шт

3. Мука пшеничная 2 ст. л.

4. Сахар 4 ст. л.

5. Ванилин 1 шт

6. Грецкие орехи 4 шт

7. Масло кукурузное 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Сырники с грецкими орехами

1 . Этап

Творог (я обычно беру пачку Дмитровского творога), яйцо, сахар, мука и на кончике ножа ванилин - все тщательно перемешать. Если в твороге крупинки - ложкой их раздавливаю (просто у меня дети не очень любят творог). Добавляю орехи. Их я разламываю руками на маленькие кусочки. Положить нужно не много, обычно я кладу до 4 небольших половинок.

2 . Этап

На сковороду добавляю кукурузное масло. Пальцем с ложки снимаю на раскаленную сковородку тесто.

3 . Этап

После на сковородке ложкой и пальцем выравниваю сырники (что бы были равномерной толщины).

4 . Этап

У меня электро плита сименс, максимум "огня" - 9 - так вот начинаю я жарить на цифре шесть с половиной. Потом убавляю до цифры "6" Переворачиваю лопаткой сырники и обжариваю.

1. Этап. Сырники с грецкими орехами: У меня электро плита сименс, максимум

5 . Этап

Меняю местами сырники (те, которые были в середине - перекладываю на край). Жарю на цифре "5"

1. Этап. Сырники с грецкими орехами: Меняю местами сырники (те, которые были в середине - перекладываю на край). Жарю на цифре

6 . Этап

Я не люблю продукты в масле. Поэтому на тарелку кладу бумажное полотенце и выкладываю сырники на это полотенце. Как поостыли - на тарелку детям. Приятного аппетита!