Холодный напиток Гибискус по-волжски

1 . Этап

Цветы гибискуса промыть и опустить в кипяток, добавить листья мяты и свежий корень имбиря (предварительно очистить), накрыть крышкой, через 10 минут убрать мяту и имбирь, накрыть крышкой и оставить еще на 10 минут. Если для вас очень насыщенно- добавьте еще воды.

2 . Этап

Отвар процедить и подсластить по своему вкусу. Листья после процеживания, вместе с прохладной водой, хорошо пробить в блендере и процедить напиток

3 . Этап

Влить процеженный напиток в отвар и еще раз откорректировать по вкусу. Хорошо остудить

4 . Этап

Подготовить ягоды, фрукты, которые любите.

5 . Этап

В бокалы положить фрукты-ягоды, кол-во по вкусу, но не жалейте - вкус станет богаче, влить напиток и положить лед. Истинное наслаждение!