Ингредиенты для - Яблочные булочки в медовой заливке
Как вкусно приготовить - Яблочные булочки в медовой заливке
1. Этап
Соединить все ингредиенты теста и поставить в хлебопечку для замеса и подъема на 1,5-2часа
2. Этап
Яблоки мелко порезать, соединить с медом и корицей потушить до готовности. Опционно можно досластить.
3. Этап
Крахмал развести в четверти стакана холодной воды, вылить в почти готовые яблоки и помешивая варить до загустения.
4. Этап
Для медовой заливки масло растопить, немного остудить и смешать венчиком с медом и белком.
5. Этап
Все ингредиенты штрейзеля соединить в крошку.
6. Этап
Готовое тесто разделить на 10 частей, раскатываем и кладем по 1ст. л. начинки, защипываем.
7. Этап
Все булочки плотно выложить в форму, они должны расти вверх и залить медовой заливкой.
8. Этап
Посыпать штрейзелем и запекать при 180 градусах 45 минут, но лучше ориентируйтесь на свою духовку.
