Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кекс на Пасху
Как вкусно приготовить - Кекс на Пасху
1. Этап
Сливочное масло нужно заранее достать из холодильника, оно должно быть комнатной температуры. Масло, сахар и яйцо взбейте миксером до пышной массы, добавьте сметану и соду.
2. Этап
Цукаты, изюм, орехи и цедру обваляйте в муке, чтобы они равномерно распределились по всему кексу. Добавьте в наше тесто.
3. Этап
Муку просейте и небольшими порциями вмешивайте в тесто, оно должно получится, как густая сметана.
4. Этап
Выложите тесто в форму и поставьте в разогретую до 160 градусов духовку на 1,5-2 часа. Готовность кекса проверяйте деревянной шпажкой.