Постные крекеры

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты. В теплой воде растворите сахар.

2 . Этап

Муку смешайте с паприкой, базиликом и добавьте в нее воду с сахаром, замешивайте тесто. Потом добавьте еще масла растительного. Тесто не должно липнуть к рукам, но быть мягким, как тесто для пельмень или вареников.

3 . Этап

Тесто можете накрыть и дать ему постоять минут 10. Потом тонко раскатайте и нарежьте на квадратики.

4 . Этап

Противень смажьте маслом растительным или застелите пергаментом. Выложите заготовки для крекеров.

5 . Этап

Вилкой проколите каждый крекер, чтобы они потом не вздулись.

6 . Этап

Смажьте крекеры сладким чаем или водой сладкой, а потом посыпьте кунжутом. Отправьте в разогретую до 200 С духовку на 15 минут.

7 . Этап

Готовые постные крекеры можете подавать к супу, чаю или брать с собой.

8 . Этап

Приятного аппетита!