Ингредиенты для - Быстрый хлеб
Как вкусно приготовить - Быстрый хлеб
1 . Этап
Смешать два вида муки, дрожжи и соль
2 . Этап
Добавить сахар
3 . Этап
Я добавляю коричневый сахар "Мистраль"
4 . Этап
Перемешиваем все сухие ингредиенты и постепенно добавляем теплую воду
5 . Этап
Вымешиваем тесто и формируем колобок. Противень посыпаем мукой и кладем на муку наш колобок. Закрываем колобок пищевой пленкой смазанной растительным маслом, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 40-60 мин.
6 . Этап
Через 40 мин наш хлебушек поднялся и стал пористым. Аккуратно делаем произвольные надрезы.
7 . Этап
Посыпаем хлебушек семечками. В предварительно нагретую до 200 градусов духовку ставим емкость с водой для образования пара, а затем ставим противень с хлебом.
8 . Этап
Выпекаем 30-40 мин. И получаем ароматное чудо.
9 . Этап
А вот наш вкусный и полезный хлебушек в разрезе. Угощайтесь! :)