Картофель с грибами и овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофель с грибами и овощами

1. Картофель - 4 шт
2. Кабачок - 1 шт
3. Морковь - 1 шт
4. Лук красный - 1 шт
5. Вешенки - 200 г
6. Масло растительное - 3 ст. л.
7. Петрушка - 0\5 пуч.
8. Лавровый лист - 2 шт
9. Томатная паста - 2 ст. л.
10. Укроп - по вкусу
11. Соль - по вкусу
12. Перец черный - по вкусу
13. Паприка сладкая - по вкусу

Как вкусно приготовить - Картофель с грибами и овощами

1. Этап

Морковь и лук нарезать.

1. Этап. Картофель с грибами и овощами: Морковь и лук нарезать.

2. Этап

Картофель и кабачок нарезать некрупно.

1. Этап. Картофель с грибами и овощами: Картофель и кабачок нарезать некрупно.

3. Этап

Грибы нарезать.

1. Этап. Картофель с грибами и овощами: Грибы нарезать.

4. Этап

В толстостенную кастрюлю или утятницу налить 3 ст. л. растительного масла, выложить все овощи и грибы. Томатную пасту разбавить в 1 ст. воды, вылить в овощи. Добавить лавровый лист и специи. Тушить под крышкой на медленном огне 3о-35минут.

1. Этап. Картофель с грибами и овощами: В толстостенную кастрюлю или утятницу налить 3 ст. л. растительного масла, выложить все овощи и грибы. Томатную пасту разбавить в 1 ст. воды, вылить в овощи. Добавить лавровый лист и специи. Тушить под крышкой на медленном огне 3о-35минут.