Информация о рецепте
Ингредиенты для - Дрожжевое тесто на сливках
Как вкусно приготовить - Дрожжевое тесто на сливках
1. Этап
Подготовьте ингредиенты для приготовления дрожжевого теста на сливках.
2. Этап
В миску раскрошите дрожжи.
3. Этап
Налейте теплые сливки и насыпьте чайную ложку сахара. Перемешайте и дайте дрожжам активироваться.
4. Этап
Добавьте соль и еще сахар, если вы хотите печь сладкую выпечку, а если не сладкую, то хватит еще одной чайной ложки. Разбейте в миску яйцо. Перемешайте все эти ингредиенты.
5. Этап
Добавьте просеянную муку.
6. Этап
Замесите мягкое, эластичное, не липнущее к рукам тесто. Накройте его пищевой пленкой или полотенцем, поставьте в теплое место.
7. Этап
Через час-полтора тесто увеличится в объеме в несколько раз и будет готово к работе.
8. Этап
Можно приступать к выпечке пирогов.
