Кекс Волшебный с малиновым повидлом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кекс Волшебный с малиновым повидлом

1. Мука пшеничная - 200 г
2. Яйцо куриное - 1 шт
3. Сахар коричневый - 3 ст. л.
4. Соль - по вкусу
5. Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л.
6. Повидло - по вкусу
7. Миндаль - по вкусу
8. Сахарная пудра - по вкусу
9. Маргарин - 250 г
10. Крахмал картофельный - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Кекс Волшебный с малиновым повидлом

1. Этап

Яйцо взбить с сахаром. Маргарин растопить, все тщательно перемешать.

1. Этап. Кекс Волшебный с малиновым повидлом: Яйцо взбить с сахаром. Маргарин растопить, все тщательно перемешать.

2. Этап

Добавить крахмал, разрыхлитель, посолить.

1. Этап. Кекс Волшебный с малиновым повидлом: Добавить крахмал, разрыхлитель, посолить.

3. Этап

Постепенно добавить просеянную муку.

1. Этап. Кекс Волшебный с малиновым повидлом: Постепенно добавить просеянную муку.

4. Этап

Все хорошо перемешать. Тесто готово.

1. Этап. Кекс Волшебный с малиновым повидлом: Все хорошо перемешать. Тесто готово.

5. Этап

В формочки для кексов налить тесто на 1/2 высоты (для больших кексов, на фото розового цвета), на 2/3 высоты в раздельные формы. Теста в общем хватает на 6 больших кексов, но я растянула, добавив не по полной высоте.

1. Этап. Кекс Волшебный с малиновым повидлом: В формочки для кексов налить тесто на 1/2 высоты (для больших кексов, на фото розового цвета), на 2/3 высоты в раздельные формы. Теста в общем хватает на 6 больших кексов, но я растянула, добавив не по полной высоте.

6. Этап

Добавить по 1,5 ч. л. повидла.

1. Этап. Кекс Волшебный с малиновым повидлом: Добавить по 1,5 ч. л. повидла.

7. Этап

В розовые формочки снова налить по 1 ст. л теста, а раздельные формочки посыпать сверху миндальными лепестками. Запечь в разогретой до 180 град. духовке до готовности.

1. Этап. Кекс Волшебный с малиновым повидлом: В розовые формочки снова налить по 1 ст. л теста, а раздельные формочки посыпать сверху миндальными лепестками. Запечь в разогретой до 180 град. духовке до готовности.