Салат из малосольных огурцов (за уши не оттянешь!)
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
19 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из малосольных огурцов (за уши не оттянешь!)

1. Огурцы - 300 грамм
2. Укроп - 30 грамм
3. Масло оливковое - 3-4 ст. ложек
4. Уксус 9% - 2 чайных ложки
5. Соль - 1 чайная ложка
6. Сахар - 0,5 чайных ложки
7. Перец молотый - 0,5 чайных ложки
8. Чеснок - 3 зубчика
9. Кориандр - 5-6 штук
10. Горчица сухая - 5-6 штук
11. Семечки - 1 чайная ложка
12. Кунжут - 1 чайная ложка
13. Острый перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат из малосольных огурцов (за уши не оттянешь!)

1. Этап

1. Огурцы разрежьте вдоль на 6-8 частей и переложите в судочек. Сложите огурцы вдоль в одном направлении. Зелень нарубите, чтобы она пустила сок, измельчите чеснок.

1. Этап. Салат из малосольных огурцов (за уши не оттянешь!): 1. Огурцы разрежьте вдоль на 6-8 частей и переложите в судочек. Сложите огурцы вдоль в одном направлении. Зелень нарубите, чтобы она пустила сок, измельчите чеснок.

2. Этап

2. Оливковое масло смешайте с солью, сахаром и уксусом. Добавьте чеснок, зелень и острый стручковый перец. Добавьте все семечки и специи, перемешайте и залейте заправкой огурцы.

1. Этап. Салат из малосольных огурцов (за уши не оттянешь!): 2. Оливковое масло смешайте с солью, сахаром и уксусом. Добавьте чеснок, зелень и острый стручковый перец. Добавьте все семечки и специи, перемешайте и залейте заправкой огурцы.

3. Этап

3. Накройте судочек крышкой и встряхните. Отправьте салат на ночь в холодильник. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат из малосольных огурцов (за уши не оттянешь!): 3. Накройте судочек крышкой и встряхните. Отправьте салат на ночь в холодильник. Приятного аппетита!