Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с редькой и перловкой
Как вкусно приготовить - Салат с редькой и перловкой
1. Этап
Продукты, которые нам понадобятся.
2. Этап
Отмеряем перловку и обжариваем ее на раскаленном растительном масле до зарумянивания, затем кладем в кипящую соленую воду и варим 25-30минут
3. Этап
Трем редьку- я потерла половину на мелкой терке, а вторую половину-на крупной
4. Этап
Смешиваем майонез и сметану
5. Этап
Готовую перловку промываем холодной кипяченой водой, перекладываем на сито и даем стечь. Яблоко режем, несколько ломтиков тонкими дольками для украшения, а в салат кубиками, сбрызгиваем лимонным соком.
6. Этап
Смешиваем все ингредиенты, солим, перчим, добавляем чуть-чуть сахарку.
