Сливовый пирог на йогурте с семечками

1 . Этап

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем щепотку соли, разрыхлитель, йогурт. Все хорошо взбиваем до пышной массы. Добавить растопленное сливочное масло. Просеиваем муку и добавляем в полученную массу. Тщательно перемешиваем.

2 . Этап

Добавляем ванильную эссенцию.

3 . Этап

В форму (22 см) застеленную пекарской бумагой выкладываем наше тесто.

4 . Этап

Сливы разрезаем на дольки, укладываем сверху.

5 . Этап

Посыпаем сахаром, корицей и при желании подсолнечными семечками.

6 . Этап

Выпекаем пирог в духовке, разогретой до 180 градусов минут 40-50 (ориентируемся по своей духовке). Остужаем на решетке и угощаем своих близких. Приятного аппетита!!!