Ингредиенты для - Куриная голень с картофелем и фасолью
Как вкусно приготовить - Куриная голень с картофелем и фасолью
1. Этап
Курицу обжариваем на сильном огне, несколько минут, до образования верхней корочки... Параллельно ставим вариться картофель, отвариваем до полуготовности.
2. Этап
Убавляем огонь и добавляем в сковороду сливки. Тушим около 15 минут на слабом огне.
3. Этап
Добавляем наши приправы, солим.
4. Этап
Добавляем консервированную фасоль. Можно взять и обычную, но, в целях экономии времени, я брала консервированную.
5. Этап
Добавляем картофель, накрываем крышкой. Оставляем на среднем огне до полной готовности картофеля. В идеале картофель должен быть молодой, мелкий. Его можно отваривать прямо со шкуркой, хорошо промыв. Но такой роскоши мы сейчас себе позволить не можем)))
6. Этап
Курочка в сливках получается невероятно сочной, картошечка успевает "принять" в себя вкус и аромат остальных продуктов. Обычный, привычный, но очень вкусный ужин)))
