Name: Куриная голень с картофелем и фасолью
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: Голень куриная - 7 шт; Картофель - 5 шт; Сливки - 200 мл; Фасоль консервированная - 1 бан.; Зелень - 1/3 ч. л.; Куркума - 1/3 ч. л.; Перец черный - 1/3 ч. л.; Соль - 1/3 ч. л.

Ингредиенты для - Куриная голень с картофелем и фасолью

1. Голень куриная 7 шт

2. Картофель 5 шт

3. Сливки 200 мл

4. Фасоль консервированная 1 бан.

5. Зелень 1/3 ч. л.

6. Куркума 1/3 ч. л.

7. Перец черный 1/3 ч. л.

8. Соль 1/3 ч. л.

Как вкусно приготовить - Куриная голень с картофелем и фасолью

1 . Этап

Курицу обжариваем на сильном огне, несколько минут, до образования верхней корочки... Параллельно ставим вариться картофель, отвариваем до полуготовности.

2 . Этап

Убавляем огонь и добавляем в сковороду сливки. Тушим около 15 минут на слабом огне.

3 . Этап

Добавляем наши приправы, солим.

4 . Этап

Добавляем консервированную фасоль. Можно взять и обычную, но, в целях экономии времени, я брала консервированную.

1. Этап. Куриная голень с картофелем и фасолью: Добавляем консервированную фасоль. Можно взять и обычную, но, в целях экономии времени, я брала консервированную.

5 . Этап

Добавляем картофель, накрываем крышкой. Оставляем на среднем огне до полной готовности картофеля. В идеале картофель должен быть молодой, мелкий. Его можно отваривать прямо со шкуркой, хорошо промыв. Но такой роскоши мы сейчас себе позволить не можем)))

1. Этап. Куриная голень с картофелем и фасолью: Добавляем картофель, накрываем крышкой. Оставляем на среднем огне до полной готовности картофеля. В идеале картофель должен быть молодой, мелкий. Его можно отваривать прямо со шкуркой, хорошо промыв. Но такой роскоши мы сейчас себе позволить не можем)))

6 . Этап

Курочка в сливках получается невероятно сочной, картошечка успевает "принять" в себя вкус и аромат остальных продуктов. Обычный, привычный, но очень вкусный ужин)))