Информация о рецепте
Ингредиенты для - Заварная миндальная пасха
Как вкусно приготовить - Заварная миндальная пасха
1. Этап
Приготовить миндаль
2. Этап
Залить кипятком на 5-10 минут и очистить от шкурки.
3. Этап
Подсушить на сковороде.
4. Этап
Творог в блендере измельчить до однородного состояния
5. Этап
Добавить сливки, желток, сахар, эссенции.
6. Этап
Всё довести до кремового состояния.
7. Этап
В сотейнике на медленном огне смесь довести до кипения и перемешать, чтобы не было комочков. Добавить подготовленный изюм и миндаль измельченный в ступке (или в блендере на средние кусочки) Все перемешать и уложить в плошку на марлю, под пресс на ночь.
