Тыква, запеченная с сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тыква, запеченная с сыром

1. Тыква - 1 штука
2. Сыр - 350 грамм
3. Сливки - 350 миллилитров
4. Бульон - 1 стакан
5. Багет - 1 штука
6. Соль и перец - по вкусу
7. Масло растительное - по вкусу
8. Мускатный орех - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Тыква, запеченная с сыром

1. Этап

1. Вот и весь набор ингредиентов, который будет вам необходим, чтобы повторить этот рецепт на своей кухне.

1. Этап. Тыква, запеченная с сыром: 1. Вот и весь набор ингредиентов, который будет вам необходим, чтобы повторить этот рецепт на своей кухне.

2. Этап

2. Первым делом вымойте тыкву, обсушите её, срежьте аккуратно верхушку. С помощью ложки достаньте мякоть и семечки.

1. Этап. Тыква, запеченная с сыром: 2. Первым делом вымойте тыкву, обсушите её, срежьте аккуратно верхушку. С помощью ложки достаньте мякоть и семечки.

3. Этап

3. Багет нарежьте тонкими ломтиками и подсушите на сковороде или в духовке минут 5-7. Сыр натрите на терке. Сливки соедините с бульоном, добавьте для аромата мускатный орех, а также соль и перец по вкусу.

1. Этап. Тыква, запеченная с сыром: 3. Багет нарежьте тонкими ломтиками и подсушите на сковороде или в духовке минут 5-7. Сыр натрите на терке. Сливки соедините с бульоном, добавьте для аромата мускатный орех, а также соль и перец по вкусу.

4. Этап

4. Выкладывайте внутрь тыквы багет и немного сыра, заливайте всё сливками. И так до конца ингредиентов. Верх обильно присыпьте сыром, чтобы образовалась аппетитная корочка.

1. Этап. Тыква, запеченная с сыром: 4. Выкладывайте внутрь тыквы багет и немного сыра, заливайте всё сливками. И так до конца ингредиентов. Верх обильно присыпьте сыром, чтобы образовалась аппетитная корочка.

5. Этап

5. Накройте крышечкой тыкву, смажьте её со всех сторон растительным маслом. Выложите на противень и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте минут 80-90.

1. Этап. Тыква, запеченная с сыром: 5. Накройте крышечкой тыкву, смажьте её со всех сторон растительным маслом. Выложите на противень и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте минут 80-90.