Диетические блины из гречневой муки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Диетические блины из гречневой муки

1. Гречневая мука - 2 стакана
2. Мука пшеничная - 2 стакана
3. Молоко - 1 стакан
4. Кефир или сметана - 1 стакан
5. Дрожжи - 40 грамм
6. Кипяток - 2 стакана
7. Яйца - 2-3 штук
8. Сахар - 3 ст. ложки
9. Масло сливочное - 100 грамм
10. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Диетические блины из гречневой муки

1. Этап

В гречневую муку добавьте кипяток с сахаром. Потом теплую сметану и разведенные в ней дрожжи. Перемешайте и отставьте в теплое место подходить минут на 40.

1. Этап. Диетические блины из гречневой муки: В гречневую муку добавьте кипяток с сахаром. Потом теплую сметану и разведенные в ней дрожжи. Перемешайте и отставьте в теплое место подходить минут на 40.

2. Этап

Муку пшеничную пока просейте.

1. Этап. Диетические блины из гречневой муки: Муку пшеничную пока просейте.

3. Этап

Добавьте стакан молока, масла сливочного грамм 100. Взбейте в пену яйца и добавьте к муке.

1. Этап. Диетические блины из гречневой муки: Добавьте стакан молока, масла сливочного грамм 100. Взбейте в пену яйца и добавьте к муке.

4. Этап

В поднявшиеся тесто гречневое добавьте тест из обычной муки и снова дайте подняться.

1. Этап. Диетические блины из гречневой муки: В поднявшиеся тесто гречневое добавьте тест из обычной муки и снова дайте подняться.

5. Этап

Перед жаркой добавьте кипятка еще в тесто, оно должно напоминать густую сметану. Жарим на разогретой сковороде с небольшим количеством масла.

1. Этап. Диетические блины из гречневой муки: Перед жаркой добавьте кипятка еще в тесто, оно должно напоминать густую сметану. Жарим на разогретой сковороде с небольшим количеством масла.

6. Этап

С двух сторон до золотистого цвета.

1. Этап. Диетические блины из гречневой муки: С двух сторон до золотистого цвета.

7. Этап

Получается довольно большая стопка диетических блинов из гречневой муки. Приятного аппетита!

1. Этап. Диетические блины из гречневой муки: Получается довольно большая стопка диетических блинов из гречневой муки. Приятного аппетита!