Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мой цельнозерновой хлеб
Как вкусно приготовить - Мой цельнозерновой хлеб
1. Этап
Для замеса теста использовала ХП. Все ингредиенты добавить в последовательности, указанной в инструкции к хлебопечке.
2. Этап
После того как тесто увеличилось в 2 раза, сформировала 2 буханочки. Можно выпекать в ХП режим основной, тогда получится 1 большой хлебушек.
3. Этап
Дать хлебу постоять минут 40-50. Выпекать в духовке 30 мин. при 180*С. За 5 минут до окончания выпечки смазать верх хлеба водой (по желанию).
4. Этап
Разрез.
