Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельный суп с чечевицей и килькой
Как вкусно приготовить - Картофельный суп с чечевицей и килькой
1. Этап
Вскипятить 1 л. воды. Картофель почистить, нарезать кубиком. Выложить в кастрюлю, варить.
2. Этап
Чечевицу промыть, добавить к картофелю, влить оливковое масло, варить 10 минут.
3. Этап
Лук порезать мелким кубиком, добавить в суп вместе со специями. Варить 5-7 минут, при медленном кипении.
4. Этап
Зелень вымыть, обсушить и нарезать мелко. Уместно использовать замороженную или сухую.
5. Этап
Добавить в суп кильку, дать закипеть.
6. Этап
Посолить по вкусу, добавить зелень. Проварить пару минут и убрать с огня.
