Соба с курицей и овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Соба с курицей и овощами

1. Куриное филе - 500 г
2. Лук репчатый - 1 шт
3. Морковь - 1 шт
4. Перец сладкий красный - 1 шт
5. Перец сладкий желтый - 1 шт
6. Соба - 300 г
7. Соевый соус - 4 ст. л.
8. Масло растительное - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Соба с курицей и овощами

1. Этап

Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками. Собу отварить по инструкции на упаковке.

1. Этап. Соба с курицей и овощами: Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками. Собу отварить по инструкции на упаковке.

2. Этап

В сковороде разогреть 1,5 ст л растительного масла и обжарить куриное филе. Снять со сковороды.

1. Этап. Соба с курицей и овощами: В сковороде разогреть 1,5 ст л растительного масла и обжарить куриное филе. Снять со сковороды.

3. Этап

Репчатый лук очистить, нарезать кубиками.

1. Этап. Соба с курицей и овощами: Репчатый лук очистить, нарезать кубиками.

4. Этап

Морковь очистить, нарезать кубиками.

1. Этап. Соба с курицей и овощами: Морковь очистить, нарезать кубиками.

5. Этап

Перец вымыть, обсушить, удалить семена и нарезать полукольцами

1. Этап. Соба с курицей и овощами: Перец вымыть, обсушить, удалить семена и нарезать полукольцами

6. Этап

Добавить оставшееся растительное масло. Разогреть его. Обжаривать лук с морковью 10 минут помешивая. Добавить перец и готовить ещё 10 минут. К овощам добавить собу и куриное филе. Перемешать. Добавить соевый соус, перемешать и готовить ещё под крышкой минуты три.

1. Этап. Соба с курицей и овощами: Добавить оставшееся растительное масло. Разогреть его. Обжаривать лук с морковью 10 минут помешивая. Добавить перец и готовить ещё 10 минут. К овощам добавить собу и куриное филе. Перемешать. Добавить соевый соус, перемешать и готовить ещё под крышкой минуты три.

7. Этап

Подавать горячей.

1. Этап. Соба с курицей и овощами: Подавать горячей.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Соба с курицей и овощами: Приятного аппетита!