Информация о рецепте
Ингредиенты для - Японский салат из огурцов
Как вкусно приготовить - Японский салат из огурцов
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Огурцы нарежьте тонкими кружочками. Для этого можно использовать овощечистку или терку мандолину.
3. Этап
Добавьте к огурцам соль, слегка перемешайте и оставьте на 5-7 минут, чтобы они пустили сок.
4. Этап
Слейте выделившийся сок с огурцов.
5. Этап
Для заправки смешайте соевый соус с рисовым уксусом и сахаром. Размешайте, чтобы сахар полностью растворился. Затем добавьте кунжутное масло.
6. Этап
Заправьте салат из огурцов и перемешайте.
7. Этап
Перед подачей посыпьте жареным кунжутом. Приятного аппетита!
