Мясной рулет в мультиварке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясной рулет в мультиварке

1. Мясо - 500 г
2. Чеснок - 2 зуб.
3. Приправа - 2 зуб.
4. Морковь - 1 шт
5. Масло подсолнечное - 4 ст. л.
6. Картофель - 4 ст. л.
7. Соевый соус - 4 ст. л.
8. Вода - 1 стак.

Как вкусно приготовить - Мясной рулет в мультиварке

1. Этап

Кусочек свиной шеи слегка поливаем соевым соусом с 2-х сторон, добавляем специи, приправы по вкусу. Чеснок я крупно порезала, можно пропустить через прес. Оставила мариноваться на 1 час.

1. Этап. Мясной рулет в мультиварке: Кусочек свиной шеи слегка поливаем соевым соусом с 2-х сторон, добавляем специи, приправы по вкусу. Чеснок я крупно порезала, можно пропустить через прес. Оставила мариноваться на 1 час.

2. Этап

В центр положила морковь (к сожалению, фото забыла сделать), скрутила рулетик и перевязала нитками.

1. Этап. Мясной рулет в мультиварке: В центр положила морковь (к сожалению, фото забыла сделать), скрутила рулетик и перевязала нитками.

3. Этап

Мультиварку включаем на режим "Жарка", наливаем масло. Обжариваем рулетик с 2-х сторон. Наливаем стакан воды. Включаем режим "Тушение" на 1,5 часа. Через минут 40 я положила картофель.

1. Этап. Мясной рулет в мультиварке: Мультиварку включаем на режим

4. Этап

Без разреза.

1. Этап. Мясной рулет в мультиварке: Без разреза.

5. Этап

Срезаем нитки, режем на порционные кусочки и подаем к столу.

1. Этап. Мясной рулет в мультиварке: Срезаем нитки, режем на порционные кусочки и подаем к столу.