Томатный хлеб с луком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Томатный хлеб с луком

1. Вода - 230 мл
2. Сахар - 2 ст. л.
3. Соль - 1 ч. л.
4. Дрожжи - 1,5 ч. л.
5. Масло растительное - 3 ст. л.
6. Томатная паста - 2 ст. л.
7. Мука пшеничная - 470 г
8. Приправа - 3 ч. л.
9. Лук красный - 1 шт
10. Чесночный порошок - 1/2 ч. л.
11. Соевый соус - 1...2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Томатный хлеб с луком

1. Этап

Лук нарезать полукольцами. В сковороде разогреть 1 ст. л. растительного масла, добавить лук и обжарить 5 минут. Затем добавить 1-2 ст. л. Соевого соуса и жарить до готовности лука. Остудить.

1. Этап. Томатный хлеб с луком: Лук нарезать полукольцами. В сковороде разогреть 1 ст. л. растительного масла, добавить лук и обжарить 5 минут. Затем добавить 1-2 ст. л. Соевого соуса и жарить до готовности лука. Остудить.

2. Этап

В тёплую воду добавить томатную пасту, сахар, соль и хорошо перемешать.

1. Этап. Томатный хлеб с луком: В тёплую воду добавить томатную пасту, сахар, соль и хорошо перемешать.

3. Этап

В ведерко хлебопечки добавить все ингредиенты в порядке, указанном в инструкции. Я добавила воду с томатом и обжаренный лук, перемешала. Затем муку, дрожжи, чесночный порошок, приправу для хлеба (смесь семян кориандра, кунжута, чернушки, паприки молотой, семян льна). Выпекать на основной программе. Обращаю ваше внимание на количество муки, в зависимости от вида, её может потребоваться больше. Мне было достаточно указанного количества. Как вариант, обжаренный лук можно добавить после замеса теста, выложив его сверху в процессе подъёма.

1. Этап. Томатный хлеб с луком: В ведерко хлебопечки добавить все ингредиенты в порядке, указанном в инструкции. Я добавила воду с томатом и обжаренный лук, перемешала. Затем муку, дрожжи, чесночный порошок, приправу для хлеба (смесь семян кориандра, кунжута, чернушки, паприки молотой, семян льна). Выпекать на основной программе. Обращаю ваше внимание на количество муки, в зависимости от вида, её может потребоваться больше. Мне было достаточно указанного количества. Как вариант, обжаренный лук можно добавить после замеса теста, выложив его сверху в процессе подъёма.

4. Этап

Готовый хлеб вынуть из формы, накрыть полотенцем и дать отдохнуть. Приятного аппетита!

1. Этап. Томатный хлеб с луком: Готовый хлеб вынуть из формы, накрыть полотенцем и дать отдохнуть. Приятного аппетита!