Ингредиенты для - Жареные пирожки с рыбой
Как вкусно приготовить - Жареные пирожки с рыбой
1 . Этап
Начнем с теста. В молоке и воде взбейте яйцо с сахаром и соль (по вкусу).
2 . Этап
Потом добавляем в молочную смесь дрожжи, даем настоятся и начинаем добавлять муку. Замешиваем тесто хорошенько. Отправьте на час подниматься. Потом тесто нужно снова примять и отправить еще на 30 минут в теплое место.
3 . Этап
А пока займемся начинкой. Для начала обжарьте лук.
4 . Этап
Рыбу разминаем вилкой.
5 . Этап
Добавляем лук обжаренный и перемешиваем.
6 . Этап
Рис отварите.
7 . Этап
Добавьте к рыбе.
8 . Этап
Раскатываем тесто и лепим пирожки (каждый по своему делает, поэтому не буду на этом останавливаться). Жарим в масле на раскаленной сковородке.
9 . Этап
Жарим до золотистого цвета. Наши жареные пирожки с рыбой готовы! Приятного аппетита!