Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печенье Савоярди
Как вкусно приготовить - Печенье Савоярди
1. Этап
Яйца разделить на белки и желтки, разделите сахар поровну между белками и желтками.
2. Этап
Белки взбейте до устойчивости, мне понадобилось 7 минут. Желтки взбивайте пока масса не побелеет.
3. Этап
Белки смешайте с желтками, добавьте просеянную муку и снова перемешайте.
4. Этап
Тесто переложите в кондитерский мешок и высадите печенье на противень застеленный пергаментом и смазанный сливочным маслом.
5. Этап
Сверху печенье посыпьте сахарной пудрой и выпекайте при 200 градусах 10-15 минут.
6. Этап
Печенье охладите и снимите с противня. Приятного аппетита!!!