Десерт Сочные дольки

1. Этап

Хочу сразу предупредить, что в зависимости от размера дыни будет зависеть количество остальных ингредиентов. Я выбрала среднюю дыню. Дыню мою, отрезаю верхушку, с помощью ложки удаляю семена.

2. Этап

С помощью столовой ложки снимаю часть мякоти дыни.

3. Этап

Виноград отрываю от веточки, мою и обсушиваю с помощью бумажного полотенца.

4. Этап

Заполняю дыню виноградом.

5. Этап

Желатин предварительно замачиваю на 30-40 минут в холодной кипяченой воде.

6. Этап

К замоченному желатину добавляю сахар и нагреваю на плите до полного растворения (до кипения не довожу!).

7. Этап

Вишню мою.

8. Этап

С помощью соковыжималки отжимаю сок из вишни, добавляю желатин с сахаром, процеживаю.

9. Этап

Заливаю дыню вишневым желе, помещаю её в холодильник до полного застывания желе (лучше на ночь). Нарезаю дыню сначала на круги, затем на треугольники. Освежающий сочный десерт готов! Приятного Вам аппетита!