Персиковый пирог

1. Этап

Сливочное масло растираем с сахаром и ванильным сахаром.

2. Этап

Добавляем яйца.

3. Этап

Добавляем молоко и тщательно перемешиваем.

4. Этап

Постепенно добавляем муку с разрыхлителем.

5. Этап

Замешиваем тесто.

6. Этап

Тонко нарезаем персики.

7. Этап

Форму (размер 20×30см) застилаем бумагой. Смазываем маслом и присыпаем мукой.

8. Этап

Выкладываем тесто.

9. Этап

Сверху выкладываем персики. Выпекаем при температуре 180 градусов 30-35 минут.

10. Этап

Готовим сметановый крем. Сметану смешивании с сахаром.

11. Этап

Горячий пирог заливаем кремом. Даем полностью остыть.

12. Этап

Украшаем по желанию.

13. Этап

Приятного аппетита :-)