Информация о рецепте
Ингредиенты для - Капустные оладьи с колбасой
Как вкусно приготовить - Капустные оладьи с колбасой
1. Этап
Капусту, кефир, яйцо отправляем в кухонный комбайн (либо самая мелкая сетка мясорубки, блендер).
2. Этап
Добавляем соду, муку, соль.
3. Этап
Колбасу нарезаем мелким кубиком и отправляем в наше "тесто".
4. Этап
Обжариваем с двух сторон на сковороде, на растительном масле. На огне ниже среднего (капуста должна полностью приготовиться).
5. Этап
Выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
6. Этап
Дома подаем к столу со сметаной, например. Если планируем брать с собой, то предварительно охлаждаем и убираем в контейнер.
