Закуска Креветки с томатным мороженым
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Закуска Креветки с томатным мороженым

1. Укроп -
2. Перец черный -
3. Красная икра - 50 г
4. Соль - 50 г
5. Листья салата - 50 г
6. Сахар - 2 ст. л.
7. Соус - 1 ч. л.
8. Томатная паста - 1 ст. л.
9. Сливки - 200 мл
10. Помидор - 500 г
11. Креветки - 20 шт

Как вкусно приготовить - Закуска Креветки с томатным мороженым

1. Этап

Натрите помидоры на крупной терке.

1. Этап. Закуска Креветки с томатным мороженым: Натрите помидоры на крупной терке.

2. Этап

Протрите помидорную массу через сито.

1. Этап. Закуска Креветки с томатным мороженым: Протрите помидорную массу через сито.

3. Этап

У нас получится примерно 300мл. протертых помидоров.

1. Этап. Закуска Креветки с томатным мороженым: У нас получится примерно 300мл. протертых помидоров.

4. Этап

Взбейте сливки до мягких пиков. Добавьте сливки в помидорную массу, туда же добавьте томатную пасту, вустерский соус, сахар. Все хорошо перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Закуска Креветки с томатным мороженым: Взбейте сливки до мягких пиков. Добавьте сливки в помидорную массу, туда же добавьте томатную пасту, вустерский соус, сахар. Все хорошо перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.

5. Этап

Переложите массу в форму и поставьте в морозилку на 3 часа, перемешивайте массу каждый час.

1. Этап. Закуска Креветки с томатным мороженым: Переложите массу в форму и поставьте в морозилку на 3 часа, перемешивайте массу каждый час.

6. Этап

Разложите салатные листья по креманкам.

1. Этап. Закуска Креветки с томатным мороженым: Разложите салатные листья по креманкам.

7. Этап

Выложите креветки на салатные листья, сверху положите по шарику мороженого, украсьте красной икрой и листиками укропа и сразу подавайте на стол. Приятного аппетита!

1. Этап. Закуска Креветки с томатным мороженым: Выложите креветки на салатные листья, сверху положите по шарику мороженого, украсьте красной икрой и листиками укропа и сразу подавайте на стол. Приятного аппетита!