Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожная запеканка
Как вкусно приготовить - Творожная запеканка
1. Этап
Очень тщательно взбить яйца с сахаром, потом добавить сливочное масло (растопленное), размешать. Затем сметану, манку, ванильный сахар и соду, снова взбить.
2. Этап
Добавить творог.
3. Этап
Взбивать (желательно блендером, чтоб не было комочков) до получения однородной массы.
4. Этап
Приготовить формы: смазать маслом, сверху посыпать манкой (я беру две силиконовые формы).
5. Этап
Наполняем формы, причем, если они силиконовые, то лучше их сразу ставить на подставку, т. к. их тяжело поднести к духовке и не разлить содержимое)))
6. Этап
Запекаем в духовке 40-50 мин., при t* 180*.
7. Этап
Получаем вот такую красоту!!! :-)